Парен казан на газ 60л - двоен капак, директно нагряване - серия 700

Парните казани са основен инструмент в кухните, където се изисква бързото приготвяне на големи количества храна за изхранването на много хора. С него ефективно и без разхищаването на енергия, вие ще можете да варите, сотирате и поширате различни ястия. Приготвянето на бульони, супи, сосове и десерти, никога не е било толкова лесно.

Как работи системата за директно нагряване

Корпусът и 60 литровият казан на уреда са изработени от здрава неръждаема стомана. Захранването е на газ и е подходящ за използване, както с природен газ, така и на пропан-бутан. Системата за запалване и дроселовите клапи се управляват електронно, а микроперфорираните горелки, разполагат със защита на пламъка.

Парен казан на газ 60л - двоен капак, директно нагряване - серия 700 е със система за директно нагряване, което означава, че източникът на топлина се намира директно под тенджерата. Така лесно и ефективно ще готвите и варите продукти като месо, ориз, картофи и зеленчуци.  

След като приключите с готвенето, лесно можете да разпределите порциите или да източите останалата течност благодарение на клапанът в предната част.

С Парен казан на газ 60л - двоен капак, директно нагряване - серия 700 се работи лесно

Парният казан е голям уред, но въпреки това готвенето с него е много лесно. С тежестта си от 67 килограма и четирите регулируеми стоманени крака, уредът стои стабилно. Благодарение на голямата дръжка и механизмът за противотежест, отварянето и затварянето на тежкият двуслоен капак стават плавно. 

Друга важна част при използването на уреда е неговата лесна поддръжка. Кръглата тенджера от неръждаема стомана има гладка повърхност и се почиства изключително лесно. Можете да напълните Парен казан на газ 60л - двоен капак, директно нагряване - серия 700 с вода за да го почистите и след това да източите водата през клапанът.  Подсушете добре уреда, преди да го използвате отново.

MixHoReCa.com предлага широка гама от продукти с различни размери, функции и дизайни, което ви позволява да намерите идеалния модел за вашите специфични нужди. Независимо дали търсите уреди за малка или голяма професионална кухня, MixHoReCa.com има опция, която отговаря на изискванията ви.

Технически параметри на продукта

• Нето тегло: 67 кг
• Вместимост: 60 литра
• Размери: 80 х 70 х 85 см
• Обща мощност на газ: 11.0kW.

Предварително инсталирани газови инжектори: G25 - Природен газ

Допълнителни газови инжектори: G30 - пропан-бутан (пропан / бутан)

Този артикул е подходящ големи, ресторанти и заведения, с голям клиентски поток.

Можете да направите запитване за него на телефон: 087 943 7991